吃莴笋时，有些人会把它扔掉。难道生菜叶有害，不能吃?其实，生菜叶的营养非常丰富，其中胡萝卜素的含量比茎还高。钙的含量不少，但也有食用莴笋叶过多造成的损害，有些人不适合吃莴笋叶。有以下4类人。

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莴笋叶子的危害

不宜过量食用

有些人不喜欢吃莴笋叶，所以可能不吃。味道有点苦，但是莴笋叶也是很多人喜欢的，而且它的营养成分也很多。它所含的无机盐有助于促进排尿，所含的胡萝卜素可以美容、滋养皮肤。其营养丰富，但过量食用生菜叶可以缓解苦味，减轻胃的负担。有些情况下，过量食用还会导致头晕、嗜睡、眼睛中毒反应、夜盲症等，而过量食用一般没有不良反应。

脾胃虚寒不宜

虽然莴笋叶子有它的好处，但是如果自己是脾胃虚寒的人群的话， 就要注意不要食用莴笋叶子了，有脾胃虚弱、腹泻、便溏者不能吃，小心加重病情，不利于身体健康，在食用之前就要注意这点。

患有眼疾不宜

莴笋叶吃太多的话，可能会导致目糊的情况出现，就是让人眼睛有些看不清楚，但是在停止食欲莴笋叶子几天之后，是可以自行恢复的，但是对于视力低下或者是患有眼疾的人就不要多多食用莴笋叶子

过敏的人不宜

在食用莴笋叶子之前，也是要注意，不是所有人都是可以食用莴笋叶子的，就比如说过敏的人，那么就要慎食莴笋叶子，小心在食用莴笋叶子之后，身体出现不舒服的情况，虽然营养成分高，但是也是要根据身体情况食用。